Basis - Dips - Joppie Soße

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 150ml Rapsöl
  • 1 EL Curry-Ketchup
  • 2-3 Spritzer Maggi
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 2 Eigelb
  • 1 Gewürzgurke
  • 1 Zwiebel

Anleitung

Schritt 1: Alle Zutaten, mit Ausnahme des Öls in ein hohes Gefäß geben und kurz pürieren. Nun das Öl nach und nach dazugeben unter ständigem pürieren. Die Konsistenz sollte einer Mayo gleich kommen.

Einstellungen


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    ca. 200ml

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 5 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 5 Minuten

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